ಈ ಉಪಕರಣವು ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಹೊಗೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಹೊಗೆ ನಿಷ್ಕಾಸ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆ.
1. ಫೀಡ್ ಡಿಕ್ಲೀರೇಶನ್ ಮೋಟಾರ್ 2. ಹಾಪರ್ 3. ಹೊಗೆ ಬಾಕ್ಸ್ 4. ಹೊಗೆ ಅಭಿಮಾನಿ 5. ಏರ್ ವಾಲ್ವ್
6. ಒಳಹರಿವಿನ ಸೊಲೆನಾಯ್ಡ್ ಕವಾಟ 7. ಪೀಠವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು 8. ಫೀಡ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ 9. ಹೊಗೆ ನಿಷ್ಕಾಸ ವ್ಯವಸ್ಥೆ
10. ಹೊಗೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ 11. ವಿದ್ಯುತ್ ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆ (ರೇಖಾಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ)
ಈ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನದ ನಿರೋಧಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಹೊಗೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಇದು ಹೊಸ ತಾಪನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನವೀನವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಉಪಕರಣಗಳು 220 ವಿ/50 ಹೆಚ್ z ್ ನಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಶೇಷಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಇಲ್ಲ. | ಹೆಸರು | ಅಧಿಕಾರ |
1 | ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ | 220 ವಿ 0.18 ~ 0.37 ಕಿ.ವಾ. |
2 | ಹೊಗೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ | 6 ವಿ 0.35 ~ 1.2 ಕಿ.ವಾ. |
3 | ಹೊಗೆ ನಿಷ್ಕಾಸ ವ್ಯವಸ್ಥೆ | 220 ವಿ 0.18 ~ 0.55 ಕಿ.ವಾ. |
4 | ವಿದ್ಯುತ್ ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ | 220 ವಿ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ |
ಧೂಮಪಾನ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ:
1.3.1. 8 ಎಂಎಂ ಕ್ಯೂಬ್ಡ್ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು 2 ~ 4 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮರದ ಚಿಪ್ಸ್ ಬಳಸಿ.
1.3.2. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಮರದ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಜ್ವಾಲೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
1.3.3 ಮರದ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಅಂತಹುದೇ ಪುಡಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಗೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಹೊಗೆ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸಂಖ್ಯೆ 3 ಪ್ರಸ್ತುತ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
1: ಮಾಂಸ, ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಜಲಸಸ್ಯಗಳು ಮುಂತಾದ ಧೂಮಪಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಧೂಮಪಾನವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2: ಧೂಮಪಾನವು ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಲು ಅಪೂರ್ಣ ದಹನ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಧೂಮಪಾನ (ದಹನಕಾರಿ) ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ.
3: ಧೂಮಪಾನದ ಉದ್ದೇಶವು ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುವುದು, ವಸ್ತುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು. ಅನುಕೂಲಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:
3.1: ವಿಶೇಷ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು
2.2: ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು ಕ್ಷೀಣತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು, ಧೂಮಪಾನವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂರಕ್ಷಕ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ
3.3: ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು
3.4: ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು
3.5: ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಡಿನಾಟರೇಶನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು, ಮೂಲ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು
3.6: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉದ್ಯಮಗಳಿಗೆ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು