-
ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಫ್ಲಾಗ್-ಪೀನಟ್ ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಯಿ. ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ 25% ರಿಂದ 35% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಕರಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕೋಲೀನ್ ಮತ್ತು ಲೆಸಿಥಿನ್ ಇರುತ್ತವೆ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಪರೂಪ. ಅವರು ಮಾನವ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಬಹುದು, ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರೊಲೊ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಫ್ಲಾಗ್ -ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು "ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಸಿಪ್ಪೆ" ಮತ್ತು "ಬ್ರಾಡ್ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಪೀಲ್" ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಆರೆಂಜ್ ಪೀಲ್ ಸಿಟ್ರಿನ್ ಮತ್ತು ಪಿಕ್ರಿನ್ ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಎಣ್ಣೆ, ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್, ವೀಟಾ ಇದೆ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಫ್ಲಾಗ್ -ಒಣಗಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸಿದ್ಧತೆ
ಚೀನಾ ಯಾವಾಗಲೂ ವಾಲ್ನಟ್ನ ದೊಡ್ಡ ನಿರ್ಮಾಪಕ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ವಾಲ್ನಟ್ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯವು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ, ಅಚ್ಚು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಗಂಭೀರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ದರವು 10% ರಿಂದ 15% ರಷ್ಟಿದೆ. W ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಫ್ಲಾಗ್ - ಒಣ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ತಯಾರಿಕೆ
ಯುನ್ ಎರ್ ಮತ್ತು ಸಾಂಗ್ ಎರ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ನನ್ನ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಖಾದ್ಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಆಗಿದೆ. ಇದು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರ ವಿನ್ಯಾಸವು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ರುಚಿ ಕೋಮಲವಾಗಿದೆ, ರುಚಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪರಿಮಳವು ವಿಶೇಷವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಫ್ಲಾಗ್ - ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಬಿಸಿ ಗಾಳಿ ಒಣಗಿಸುವ ಸೌಲಭ್ಯಗಳು ಡ್ರೈಯರ್ ವರ್ಗೀಕರಣ
ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿರುವ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯ ಒಣಗಿಸುವ ಸೌಲಭ್ಯಗಳು. 1. ಮಾಡರ್ನ್ ಹಾಟ್ ಏರ್ ಸರ್ಕ್ಯುಲೇಷನ್ ಮಲ್ಟಿಫಂಕ್ಷನಲ್ ಡ್ರೈಯಿಂಗ್ ರೂಮ್ (ಬ್ಯಾಚ್ಸ್ ಒಣಗಿಸುವ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ). 2. ಟನ್ನಲ್ -ಟೈಪ್ ಡ್ರೈಯಿಂಗ್ ರೂಮ್. 3. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ನಿರಂತರ ಒಣಗಿಸುವ ಕೋಣೆ. 4.ಇನ್ಫ್ರೇರ್ಡ್ ವಿಕಿರಣ ಒಣಗಿಸುವ ಉಪಕರಣಗಳು. 5.ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಡ್ರೈಯರ್. 6.ವಾಕಮ್ ಎಫ್ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಫ್ಲಾಗ್ - ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಯಾರಿಕೆ
ಸುಲ್ತಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಹಣ್ಣು ಮಾಗಿದಿರಬೇಕು; ಸುಲ್ತಾನಗಳೊಳಗಿನ ನೀರಿನ ಅಂಶವು ಕೇವಲ 15-25 ಶೇಕಡಾ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ವಿಷಯವು ಶೇಕಡಾ 60 ರಷ್ಟಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಲ್ತಾನಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಸುಲ್ತಾನಗಳಲ್ಲಿನ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಬಿ 2, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಕ್ವಿನಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಮಾಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್, ನರಿಂಗಿನ್, ಕೂಮರಿನ್, ಹೈ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಸೇರಿದಂತೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮದರ್ ವರ್ಟ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು, ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಒಣಗಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ
ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಒಣಗಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ I. ಒಣಗಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನುಗಳ ಪೂರ್ವ-ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮೊದಲು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಒಣಗಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಕಾರ್ಪ್, ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಿಲ್ವರ್ ಕಾರ್ಪ್ ನಂತಹ ಮೀನುಗಳು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಮೀನುಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಒಳ್ಳೆಯದು ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಹಣ್ಣು ಒಣಗಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಪರಿಚಯ
ಹಣ್ಣು ಒಣಗಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಪರಿಚಯ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಹಣ್ಣು ಒಣಗಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಆಂತರಿಕ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ, ನಿರ್ವಾತ ಒಣಗಿಸುವುದು, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಣಗಿಸುವುದು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಮೂಲಕ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು, ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಫ್ಲಾಗ್ - ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಡ್ರೈಯರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಡಿಹೈಡ್ರೇಟರ್‌ಗಳ ಪರಿಣಾಮ
ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ವಾಣಿಜ್ಯ ಹಣ್ಣಿನ ಡಿಹೈಡ್ರೇಟರ್‌ಗಳ ಅನ್ವಯವು ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನಾ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಂತಿಯನ್ನುಂಟು ಮಾಡಿದೆ. ಈ ನವೀನ ಯಂತ್ರಗಳು ಆಹಾರ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಅದರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ತಲುಪಿಸುತ್ತದೆ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಫ್ಲಾಗ್ -ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಡ್ರೈಯರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಕ್ರಾಂತಿಗೊಳಿಸುವುದು
ಸುಧಾರಿತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಅನ್ವಯದೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಪ್ರಮುಖ ರೂಪಾಂತರಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಡ್ರೈಯರ್‌ಗಳು ಗೇಮ್ ಚೇಂಜರ್ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದ್ದು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಮರ್ಥ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಫ್ಲಾಗ್ - ಗೋಮಾಂಸ ಜರ್ಕಿ ಡ್ರೈಯರ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿನ ನಿನೋವೇಷನ್ಸ್ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪರಿಚಯದಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಂತಿಯುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ
ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿತ ಗೋಮಾಂಸ ಜರ್ಕಿ ಡ್ರೈಯರ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಏಕೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸ ಜರ್ಕಿ ಉದ್ಯಮವು ಗಮನಾರ್ಹ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದೆ. ಈ ಲೇಖನವು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ ಜರ್ಕಿ ಡ್ರೈಯರ್‌ಗಳ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತದೆ, ಹೈಲ್ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ
ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವ ಮತ್ತು ತಾಪನ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ವಿನ್ಯಾಸಕ, ತಯಾರಕ ಮತ್ತು ಸ್ಥಾಪಕ
2007 ರಿಂದ ಸಂಶೋಧನೆ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ಉತ್ಪಾದನೆ, ಸ್ಥಾಪನೆ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಮಾರಾಟಗಳು.
