ಪ್ರೋಟೀನ್, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕೊಬ್ಬು, ಸಕ್ಕರೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಬಿದಿರಿನ ಚಿಗುರುಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ರುಚಿ. ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಬಿದಿರು ಚಿಗುರುಗಳು ಬಿದಿರಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಿದಿರಿನ ಚಿಗುರುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅಮೂಲ್ಯವಾದವು...
ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ