ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿಸುವುದು ಯಾವುದು? ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಫ್ಲ್ಯಾಗ್ ಒಣಗಿಸುವ ಕೊಠಡಿ

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿಸುವುದು ಯಾವುದು?

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುಂದರ ಆಕಾರಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾಗಾರಗಳಿಗೆ ಸಂಪತ್ತಿನ ಹಾದಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಫ್ಲ್ಯಾಗ್ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಒಣಗಿಸುವ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ!

ಹಣ್ಣು ಹಾಳಾಗಿದೆಯೇ? ಅದು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡದಿರುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯ. ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣದ ಕಾರಣ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವು ಇನ್ನೂ ತಾಜಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಯಾರೂ ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ರಿಯಾಯಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯ ಪ್ರಚಾರಗಳ ಮೂಲಕ, ಕೆಲವು ನಷ್ಟಗಳನ್ನು ಮರುಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ಇನ್ನೂ ಹಣ್ಣಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನಗೊಳಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಗವಿದೆಯೇ?

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ತೊಳೆದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳು, ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳು, ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮುಂತಾದ ವಿವಿಧ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಂದವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಅಸಮವಾಗಿ ಒಣಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಇರಿಸುವಾಗ ಹೆಚ್ಚು ಪದರಗಳು ಅತಿಕ್ರಮಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ನಂತರ, ಅದನ್ನು ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಫ್ಲ್ಯಾಗ್ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಒಣಗಿಸುವ ಕೋಣೆಗೆ ತಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಹಂತಕ್ಕೂ ಒಣಗಿಸುವ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ತಾಪಮಾನ, ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ತೇವಾಂಶದ ಪ್ರಕಾರ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ;

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ ಯಂತ್ರವು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ನೀವು ಕಾಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಶ್ಚಿಮ ಧ್ವಜದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಒಣಗಿಸುವ ಕೋಣೆಗೆ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಯೋಜನೆ:

1. ಆನ್‌ಲೈನ್/ದೂರವಾಣಿ ಸಮಾಲೋಚನೆಯು ಸೈಟ್ ಆಯಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಅಗತ್ಯತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ;

2. ನಿಜವಾದ ಒಣಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿಮಗಾಗಿ ವೆಚ್ಚ ಹೂಡಿಕೆಯನ್ನು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿ;

3. ಸಲಕರಣೆ ಎಂಜಿನಿಯರ್‌ಗಳು ನಿಮಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅನುಸ್ಥಾಪನಾ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ;

4. ಒಣಗಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸಿ;

5. ನಿಮ್ಮ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ವೃತ್ತಿಪರ ತಂಡವು ದಿನದ 24 ಗಂಟೆಯೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಫ್ಲ್ಯಾಗ್ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಒಣಗಿಸುವ ಕೋಣೆಯು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ತಮ್ಮ ಮೂಲ ಬಣ್ಣ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾಗಾರರ ಮೇಲಧಿಕಾರಿಗಳು ವಿವರವಾಗಿ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಲು ಸ್ವಾಗತ.