ಪಶ್ಚಿಮ ಧ್ವಜ - ಬಿದಿರಿನ ಚಿಗುರು ಒಣಗಿಸುವ ವಿಧಾನ

ತಾಜಾ ಬಿದಿರಿನ ಚಿಗುರುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಮೊದಲು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಒತ್ತಿ ಹಿಡಿಯಬೇಕು.

1. ಆಯ್ಕೆ: ಬಿದಿರಿನ ಚಿಗುರುಗಳ ಬಾಲದ ವಯಸ್ಸಾದ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ತೊಳೆಯಿರಿ.

2. ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವುದು: ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಬಿದಿರಿನ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು 2 ರಿಂದ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಬಿದಿರಿನ ಚಿಗುರುಗಳು ಜೇಡ್ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಮಾನದಂಡವಾಗಿದೆ. ಪರಿಶೀಲನೆಗಾಗಿ ನೀವು ಬಿದಿರಿನ ಚಿಗುರುಗಳ ಇಂಟರ್ನೋಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ರಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. (ಪ್ರತಿ 2 ರಿಂದ 3 ಮಡಕೆಗಳಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಒಣಗಿದ ಬಿದಿರಿನ ಚಿಗುರುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ, ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ); ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ.

3. ಒತ್ತುವುದು: ಬಿದಿರಿನ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಒತ್ತುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಮತಟ್ಟಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ಹಿಂಡಿದ ನೀರು ನೊರೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪಾಗುವವರೆಗೆ ಇರಿಸಿ.

3. ಒಣಗಿಸುವುದು: ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಒತ್ತಿದ ಬಿದಿರಿನ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಒಣಗಿಸುವ ಕೋಣೆಗೆ ತಳ್ಳಿರಿ. ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಬಿದಿರಿನ ಚಿಗುರುಗಳಿಗೆ ಅರ್ಹವಾದ ಮಾನದಂಡವೆಂದರೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣ, ಚಿನ್ನದ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ವಸಂತ ಬಿದಿರಿನ ಚಿಗುರುಗಳ ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯ ಸುಮಾರು 8-10 ಗಂಟೆಗಳು. ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಸುಮಾರು 10%-15% ನಲ್ಲಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವನ್ನು 50℃-60℃ ನಡುವೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವು ವಸಂತ ಬಿದಿರಿನ ಚಿಗುರುಗಳ ಚರ್ಮವನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವು ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಶ್ಚಿಮ ಧ್ವಜನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು:

1. ಹಸಿರುಮನೆಗಳು, ಶೆಡ್‌ಗಳು, ತೋಟಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ತಾಪನ ಉಪಕರಣಗಳು.

2. ಮಾಂಸ, ನೂಡಲ್ಸ್, ಪಿಷ್ಟ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಔಷಧೀಯ ವಸ್ತುಗಳು, ಮರ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಒಣಗಿಸುವ ಕೊಠಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಟ್ ಡ್ರೈಯರ್‌ಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಹೊಲಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಕೊಠಡಿಗಳು.

3. ಧಾನ್ಯಗಳು, ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು, ಮೇವು, ಕೆಸರು, ನದಿ ಮರಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಡ್ರಮ್ ಡ್ರೈಯರ್‌ಗಳು.

4. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಶಾಖ ವಿನಿಮಯಕಾರಕಗಳು.

5. ಹೊಗೆ ಉತ್ಪಾದಕಗಳು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ನಮ್ಮ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಶಾಖ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಜೀವರಾಶಿ, ವಿದ್ಯುತ್, ವಾಯು ಶಕ್ತಿ, ಗ್ರ್ಯಾಫೀನ್ (ಹೊಸದು), ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅನಿಲ, ದ್ರವೀಕೃತ ಅನಿಲ, ಡೀಸೆಲ್, ಉಗಿ, ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು, ಇತ್ಯಾದಿ.