ಒತ್ತಿದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬಾತುಕೋಳಿ ಒಣಗಿಸುವ ಉಪಕರಣಗಳು-ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಧ್ವಜ ತಣ್ಣನೆಯ ಗಾಳಿ ಒಣಗಿಸುವ ಕೋಣೆ

ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಧ್ವಜ ತಣ್ಣನೆಯ ಗಾಳಿ ಒಣಗಿಸುವ ಕೋಣೆ

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬಾತುಕೋಳಿ ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳದಿಂದಾಗಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬಾತುಕೋಳಿಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟಿಂಗ್ ಸಮಯವು 7 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯ 20-30 ದಿನಗಳು. ಉತ್ಪಾದನಾ ಚಕ್ರವು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಅಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪಾದನಾ ದಕ್ಷತೆಯು ಕಡಿಮೆ.

ಬಳಸಿದ ನಂತರಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಧ್ವಜ ತಣ್ಣನೆಯ ಗಾಳಿ ಒಣಗಿಸುವ ಕೋಣೆ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬಾತುಕೋಳಿಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಬಲವಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಧ್ವಜ ಕೋಲ್ಡ್ ಏರ್ ಡ್ರೈಯರ್ನ ಕೆಲಸದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯೆಂದರೆ, ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಾಳಿಯ ವೇಗದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗಾಳಿಯ ಒಣಗಿಸುವ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಅನುಕರಿಸುವುದು. ಇದು ಹೊರಗಿನ ಗಾಳಿಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಉತ್ತಮ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಡಿಹ್ಯೂಮಿಡಿಫಿಕೇಶನ್ ಸಾಧನದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. , ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ವೆಚ್ಚವು ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಾಖವು ಹೊರಾಂಗಣಕ್ಕೆ ನೀರು ಅಥವಾ ಗಾಳಿಯ ಮೂಲಕ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿಸುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಣ ಮತ್ತು ಒದ್ದೆಯಾದ ಗಾಳಿಗಳು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪ್ರಸಾರವಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಬಾತುಕೋಳಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ತೇವಾಂಶವು ಒಣ ಮತ್ತು ಒದ್ದೆಯಾದ ಗಾಳಿಯ ಆವರ್ತಕ ಸಂವಹನದೊಂದಿಗೆ ಆವಿಯಾಗುತ್ತಲೇ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಬಾತುಕೋಳಿಯ ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ "ಬೆವರುವಿಕೆಯ" ವಿದ್ಯಮಾನವಿದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಂಪಾದ ಗಾಳಿಯಿಂದ ಬೇಗನೆ ಬೀಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಾತುಕೋಳಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಕೋಣೆಯ ಹೊರಭಾಗಕ್ಕೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯ ಮೂಲಕ, ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬಾತುಕೋಳಿಯ ತೇವಾಂಶವು ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.