ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳು ಕಪ್ಪಾಗದಂತೆ ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬಿಟ್ಟ ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಂಡು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ. ನಿಂಬೆ ಚಹಾ ಹೋಳುಗಳಿಗೆ ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ, ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಸೂಕ್ತವಾದ ನಿಂಬೆ ಹೋಳು ಒಣಗಿಸುವ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು? ಈ ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಫ್ಲ್ಯಾಗ್ ನಿಂಬೆ ಹೋಳು ಒಣಗಿಸುವ ಕೋಣೆಯನ್ನು ನೋಡೋಣ.
ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಫ್ಲ್ಯಾಗ್ ನಿಂಬೆ ಹೋಳು ಒಣಗಿಸುವ ಕೋಣೆಯ ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
1. ತಾಜಾ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ನೀರು ಅಥವಾ ಸೋಡಾ ನೀರಿನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಇದರಿಂದ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಕೀಟನಾಶಕಗಳ ಅವಶೇಷಗಳು ಅಥವಾ ಮೇಣ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ನಂತರ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 4 ಮಿಮೀ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳ ಒಣಗಿಸುವ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಬಂಡಿಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಲು ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಫ್ಲ್ಯಾಗ್ ನಿಂಬೆ ಹೋಳು ಒಣಗಿಸುವ ಕೋಣೆಗೆ ತಳ್ಳಿರಿ. ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳ ತಾಪಮಾನವು 45 ° C ಮೀರಬಾರದು, 40 ಡಿಗ್ರಿ, 43 ಡಿಗ್ರಿ, 45 ಡಿಗ್ರಿ ಎಂಬ ಮೂರು ಹಂತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳ ತೇವಾಂಶವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ತಾಪಮಾನದ ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಫ್ಲ್ಯಾಗ್ ನಿಂಬೆ ಹೋಳು ಒಣಗಿಸುವ ಕೋಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅನುಕೂಲಗಳು:
1. ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ನಿಯಂತ್ರಣ
PLC LCD ಟಚ್ ಸ್ಕ್ರೀನ್ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಒಣಗಿಸುವ ತಾಪಮಾನ, ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ಕಾನ್ಫಿಗರ್ ಮಾಡಬಹುದು.
2. ಸಮವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ
ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯು ಸಮವಾಗಿ ಪರಿಚಲನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹೋಳು ಒಣಗಿಸುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯ ಹರಿವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಪರಿಚಲನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪರಿಸರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಶಾಖದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ವಿವಿಧ ವಿಶೇಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಶಾಖ ಮೂಲಗಳು
ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಫ್ಲ್ಯಾಗ್ ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಒಣಗಿಸುವ ಕೋಣೆಯು ಬಳಕೆದಾರರ ನಿಜವಾದ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಮೂಲದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಮೂಲದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳ ಒಣಗಿಸುವ ಕೋಣೆಯ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.
4. ಹೆಚ್ಚಿನ ಒಣಗಿಸುವ ದಕ್ಷತೆ
ನಿಂಬೆ ಹೋಳು ಒಣಗಿಸುವ ಕೋಣೆಕಡಿಮೆ ಶಬ್ದ, ಸುಗಮ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ, ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಸ್ಥಾಪನೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಫ್ಲ್ಯಾಗ್ ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಒಣಗಿಸುವ ಕೋಣೆ ಬಾಹ್ಯ ಪರಿಸರ, ಹವಾಮಾನ, ಋತು ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ದಿನದ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಬಣ್ಣ, ನೋಟ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದನ್ನು ಆಹಾರ, ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು, ಔಷಧ, ಕಾಗದದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮರ, ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಸೈಡ್ಲೈನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಏಪ್ರಿಲ್-04-2019